Ce mélange n'est pas fait pour vous si vous avez des. Je vais tester. Mais parfois, il n'apporte aucun soulagement. Certaines formes standardisées à 95% de curcuminoïdes sont efficaces mais souvent chères, et nous dépendons d'un laboratoire. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Les propriétés du curcuma, du gingembre et du poivre … Si oui, quelle quantité? le curcuma en soi serait plutôt positif pour accompagner un cancer , mais il faut connaitre les traitements médicamenteux et se faire accompagner par l'équipe médicale. Miam, miam, merci. Le poivre, noir, le curcuma et le gingepbre sont ils compatible avec les gaz intestinaux et des douleurs su syndrome irritable ? donc pour avoir votre bon dosage il vous faut peser vos gélules vides puis pleines pour avoir le poids , et pour avoir la bonne quantité on est vite entre 10 et 15 gélules par jour (selon la taille des gélules ) Ajouter les tomates coupées en dés, l’ail pressé, le curcuma, le gingembre… Pour commencer le curcuma ! Ingrédients (2 personnes) : 50 cl d’eau, 1 citron bio, 1,5 cm de gingembre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Est-il possible de remplacer la racine de curcuma par du curcuma moulu? Il est très important de ne pas s'en écœurer. Vous pouvez accepter cette condition, ou la refuser. Très bon recette, je suggère d’ajouter le curcuma à la fin pour que le curcumine s’assimile entièrement. Le mélangez-vous à de l'huile d'olive, du ghee ou du miel ? Merci de votre réponse. Curcuma; Recettes de poivre noir. Déguster en se faisant du bien, que demander de mieux ? En parallèle, un travail au long terme doit s'établir afin de trouver la cause de cette inflammation. Quel est le gramme précis ? Cordialement, Bonjour, (4) Kesarwani K, Gupta R. Bioavailability enhancers of herbal origin: An overview. De la poudre bio alimentaire de curcuma, de poivre et de gingembre achetée dans un magasin lambda fera-t-elle l'affaire ou doit-on s'adresser à une herboristerie ? Bon, pour ma part j’ajouterais un peu de crème 35%, mais j’avoue que ça brise le charme « anti-inflammatoire » du repas… ;). Et surprise, l'acidité du citron coupe le goût marqué du curcuma et est beaucoup moins lassant. Initiez-vous aux bienfaits du curcuma grâce à cette recette exclusive et inédite de mélange d’épices au curcuma, gingembre et au poivre noir bio.Mamie rend accessibles les bienfaits de la curcumine aux personnes qui n'en raffolent pas à travers cette recette … Bonjour Anne On parle beaucoup de porosité ou hyperperméabilité intestinale de nos jours. N'utilisez pas de poivre moulu grossièrement. Il recommande de substituer le poivre par le fénugrec. Ce mélange tache. bonjour Dubernard Je tiens à vous remercier à vous et à toute l'équipe pour l'aide que vous nous portez. Rajoutez un peu de miel ou de sirop d'érable, Faites chauffer jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Comme je vais créer mes gélules avec du curcuma,du gingembre et poivre. ou alors vous pesez votre curcuma, vous divisez son poids par 9 (par exemple 45g de curcuma :9 = 5, 5 sera l'unité de base, Est-il déconseillé de prendre un mélange 9-5-1 : 1) si on souffre de reflux gastro-œsophagien (RGO) et 2) si on est en immunothérapie ? Je me demandais donc en quoi cela était contre indiqué. oui vous pouvez, et vous faites comme avec l'huile d'olive, il y a plusieurs méthodes pour prendre ce mélange comme expliqué dans l'article et les commentaires en dessous, à vous de choisir celle qui vous convient, Coucou Sabine ! 1998 May;64(4):353-6. Le gingembre … Elle est aussi paléo compatible. vous allez prendre entre 8 et 12g par jour de ce mélange (pour avoir une idée vous pesez par exemple 8g que vous pouvez répartir en 2 ou 3 doses à prendre dans la journée , vous pouvez vous trouver une recette qui vous convienne, Bonjour bonjour Virgile Au bout de combien de temps on devrait commencer a sentir une amélioration ? Merci de m'aider, bonjour Julieta Passons maintenant à la manière de le consommer. Pas de doute, le poivre va créer une hyperperméabilité, mais temporaire, c'est comme cela qu'il permet une meilleure pénétration du curcuma ! Note : je n'ai aucune affiliation avec le labo (pas de commission, etc). C'est juste pour garder la santé. Si vous souffrez de polyarthrite rhumatoïde, pensez-vous vraiment qu'une pincée de curcuma sur vos légumes va vous apporter les effets désirés ? Alors que vous proposez 5 à 10 g par jour de ce mélange, ce laboratoire en propose un apport journalier de 474 mg. Pensez-vous que ce dosage puisse être utile ? Mais en plus de ces vertus, le curcuma baisse la glycémie, par ce biais il lutterait contre le diabète de type 2. https://cuisine-saine.fr/toutes-les-recettes-crues/, Comment choisir son blender ? Il ne suffit pas simplement de saupoudrer son repas de curcuma pour espérer obtenir des résultats car, le curcuma … Je n'arrive pas a poster mon commentaire, je le poste donc en réponse ! Une recette au citron, curcuma et gingembre : une boisson médicinale pour soigner et prévenir le rhume et la grippe. peut on remplacer les racines de curcuma et gingembre par de la poudre en qu elle quantité. Je souffre d'endométriose et je voudrais savoir si ce mélange peut être adapté pour le côté anti inflammatoire du curcuma que je souhaite adopter au quotidien, et s'il faut que je fasse des pauses comme c'est le cas pour le gattilier. Oui en fonction de vous goûts pour la quantité. Le curcuma seul n'est que peu absorbé par le système digestif(1). Pour optimiser son absorption, il faut le combiner avec: Je vous propose d'utiliser les proportions suivantes lorsque vous faites vos préparations. Créer un jardin de plantes médicinales, oui, mais lesquelles choisir? Bonjour tout le monde, Ne dites jamais que je n’ai pas besoin d’une boisson détox, une boisson détox ou un jus detox n’est pas pour vous faire perdre du poids, mais plutôt pour nettoyer le foie… On n’arrête pas de manger des plats et recettes … Je ne peux pas vous dire pour vous si ça sera ok. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Est-il conseillé de prendre le mélange 9-5-1 : 1) dans une tasse de café chaud pas de lait ni de sucre ? Si c’est bien cela merci beaucoup d’avoir répondu et donc en faisant la méthode que vous citez avec la cuillère à soupe, je dois prendre une cuillère 4x par jour ? Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. Tout comme le curcuma il ferait également baisser la glycémie. ce n'est pas le curcuma qui est mis en cause concernant les hémorroïdes, mais le poivre et le gingembre qui risquent de créer une aggravation liée à une circulation sanguine plus "intense", Bonjour, Alors avec tous ces bienfaits, envie de remplacer le sel et le poivre par des épices ? Cette soupe sera légèrement épicée mais conviendra pour les palais délicats car elle n’est pas trop piquante. Vous dites de prendre 3 à 5 gélules par jours ,mais une cure de combien de jours et aussi quand est ce qu'il faut la renouveler ? Le mariage citron, gingembre, curcuma donnera une boisson riche en anti-oxydant elle favorise l'limination des toxine et, traite les inflammations Encapsulez tout simplement le mélange 9-5-1 et prenez assez de gélules pour arriver à plusieurs grammes par jour, en 3 prises de 5 gélules par exemple. Après avoir consulté votre documentation, j'ai décidé de suivre vos conseils. Pharmacodynamic and pharmacokinetic study of oral Curcuma extract in patients with colorectal cancer. J’ai trouvé de belles racines de curcuma en faisant mes courses, à défaut vous pouvez mettre une cuillerée à soupe de poudre de curcuma. dans du café, je n'en ai pas la moindre idée , mais testez et notez , normalement au bout de 2-4 jours , avec les bons dosages , on commence à ressentir les effets et l'on peut ressentir la douleur diminuer rapidement , si ce n'est pas le cas il faut changer de méthode ou de produit (parfois ça ne fonctionne pas chez certaines personnes ). (3) Voir l'excellent article de la Life Extension Foundation sur le pouvoir du curcuma combiné au gingembre. Merci beaucoup. Merci pour votre blog fabuleux. Clin Cancer Res. La parole est à vous en bas de cette page. J'ai acheté du curcuma en grosse quantité, mais je m'inquiète de la date de péremption qui peut arriver plus vite que la fin de mon sac. Il faut cependant éviter d’en prendre près d’une chimiothérapie. mais pour pb de circulation veineuse je vous invite à lire cet article https://www.altheaprovence.com/insuffisance-veineuse/, vous pouvez aussi fabriquer une crème à base de piment , en faisant un macérat huileux de piment https://www.altheaprovence.com/macerat-huileux/. Bonjour Yulia Le problème est le suivant : vous avez lu des dizaines d'articles à son sujet dans la presse à grand tirage, dans les magazines féminins, dans les journaux. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Cette méthode peut vous paraître compliquée, contraignante et coûteuse. Pour profiter au mieux de ses vertus et assimiler un maximum de curcumine, il faudra l’associer à un corps gras (ici dans la recette de soupe anti inflammatoire j’ai mis un peu d’huile de coco, mais de l’huile d’olive pourra faire l’affaire aussi). Pourriez-vous m'indiquer quelle dosse utiliser dans ce cas-là? 2-3 tours de poivre noir (pour augmenter la biodisponibilité du curcuma) Jus d’1/2 citron; 2 cuillères à café de miel bio (facultatif) 1 tasse et demi d’eau filtrée; Combinez le curcuma, le gingembre et l’eau … Coucou, Aujourd'hui, je vous partage une recette maison qui prend soin de votre corps ! Je vous remercie pour vos conseils. à vous de faire les réglages, Bonjour, je m’excuse pour ma non compréhension alors que votre article est sûrement très claire et détaillé. Passionnée par le lien entre l'alimentation et la santé, j'ai crée le blog Cuisine Saine en 2008 pour aider les intolérants à manger gourmand malgré les interdits. Une proportion peut être une cuillère à soupe, un pot de yaourt, 100 grammes, tout dépend de quelle quantité vous voulez préparer à l'avance. pour avoir les bonnes proportions , vous prenez une cuillère à soupe par exemple , vous en mettez 9 de curcuma , 5 de gingembre et 1 de poivre Bonjour ! Je n’ai pas compris comment fonctionne la méthode. Cueillir les plantes sauvages : une interview avec Thomas Echantillac. Prenez vos gélules pendant les repas afin d'assurer une libération du curcuma en présence de lipides pour maximiser l'absorption. Merci ! Faites cuire à feu moyen entre 20 et 30 minutes, la patate douce doit être tendre. la poudre bio que l'on trouve dans les magasins bio est tout à fait bien (c'est celle que j'utilise et j'en suis satisfaite), Bonjour, Il faudra l’associer avec un peu de poivre noir également (ou du gingembre) pour rendre la curcumine biodisponible. Je viens de regarder une vidéo avec le docteur Jean-Paul Curtay. Mais, je voudrais diminuer ou remplacer le poivre ou le gingembre (? oui vous pouvez aussi remplacer poivre par piment Je suit actuellement : gattilier en teinture, bardane en teinture au quotidien, alimentation quasi que fruits et légumes, méditation pour gérer stress et suppression de tout produits beauté, shampoing etc non naturels. (2) Shoba G, Joy D, Joseph T, Majeed M, Rajendran R, Srinivas PS. Ajoutez d’huile de coco. Le gingembre est une plante originaire du sud de l’Asie. Gattilier (Vitex agnus-castus) et syndrome prémenstruel, Du gingembre, synergiste du curcuma pour l'absorption et les effets anti-inflammatoires, Des lipides, car les composants actifs du curcuma (curcuminoïdes) sont liposolubles, Pour avoir un effet notable sur une inflammation significative, il faudra consommer. Soupe potiron carotte gingembre D'autre part, en faisant une petite recherche, j'ai lu sur un blog que les épices ne perdaient jamais leur propriétés et qu'il ne fallait pas tenir compte d'une quelconque date d'inscrite. Bonjour Catherine par contre si les conditions citées sont réunies et que l'on continue à les conserver correctement , ils peuvent durer assez longtemps, il faut se fier à son odorat , au goût et à l'aspect (sa couleur ). 2013;3(4):253-266. doi:10.1016/S2221-1691(13)60060-X. Merci par avance. La curcumine, contenu dans le curcuma, lutte à la fois contre l’inflammation et contre le stress oxydatif. Les bienfaits du cassis (Ribes nigrum) : anti-inflammatoire naturel, Interview Guillaume Bouguet - Plantes Aromatiques Sauvages, Yerba mate (Ilex paraguariensis), boisson énergisante et protectrice, Artemisia annua (armoise annuelle) : anti-malaria et anti-cancer, bilan d'hypothyroïdie : prise de sang le matin pour la TSH, Hypertension : plantes médicinales et nutrition. Ici j’utilise de la patate douce qui donnera un côté rassasiant à la soupe sans faire monter la glycémie comme des pommes de terre classiques. Il a des propriétés antioxydantes qui seraient décuplées par l’ajout d’oignon et d’ail à la recette. Notez que le curcuma est une approche symptomatique pour réduire l'inflammation. Article invité de Guillaume … Mon site utilise des petits biscuits virtuels zéro calorie qu'on appelle "cookies". C'est tout simple : 9 portions de curcuma, pour 5 portions de gingembre en poudre et 1 portion de poivre … Voilà une recette qui me plaît ! 3 juillet 2014 par Christophe BERNARD 941 commentaires. Bonjour Maya Il est réputé pour faciliter la digestion et prévenir les nausées. Je suis très intéressé par le curcuma et le mélange 9.5.1 pour mes problèmes de sciatique. Dois je mettre 9x ? En recette gourmande : le paine d’épices au miel, gingembre, cannelle et curcuma. Bonne journée. Épluchez la courge spaghetti, coupez-la en 4 et ôtez les graines puis coupez-la en cube. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Blog de cuisine dédié à l'alimentation santé, spécialisé dans la cuisine bio et "sans". Avis et comparatif, Comment choisir son extracteur ? D’avance merci pour votre aide. pour avoir les bonnes proportions , vous prenez une cuillère à soupe par exemple , vous en mettez 9 de curcuma , 5 de gingembre et 1 de poivre ou alors vous pesez votre curcuma, vous divisez son poids par 9 (par exemple 45g de curcuma :9 = 5, 5 sera l'unité de base, donc 9x5 g de curcuma, 5x5 (25g) de gingembre et 5 g de poivre Le but est de parler ici de la forme brute du curcuma. si reflux gastrique , il vaut mieux éliminer gingembre et poivre Mais on es loing de la dose de 6g à 8g que Cristophe conseille. Curcuma avec gingembre, tajine c'est sur Ptitche De plus, le curcuma calme l'inflammation par contact et fait partie du mélange. Vos commentaires m'intéressent. oui c'est assez fréquent , les laboratoires proposent souvent des dosages trop bas , maintenant il faut voir si ce sont des extraits enrichis en curcumine, ou concentré auquel cas on en prend moins. vous pouvez supprimer le poivre et le gingembre, c'est à vous de faire les réglages dosages , commencez par 6-8g par exemple et notez et au besoin augmentez les doses , vous pouvez aussi commencer par supprimer le poivre et voir ce qui se passe , peut-être que le gingembre passerait quand même, Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. L'inflammation chronique et aigue : pourquoi faut-il connaître la différence ? Les propriétés du curcuma, du gingembre et du poivre … C'est juste une cure préventive ,je pense une dizaine de jours,et après je recommencerait peut être dans 1 mois. Je ne mange ni poivre ni gingembre, Est-il possible de le mélanger avec du miel et d'en prendre 3 cac par jour? Avec ces 2 racines pleines de vertus, nous avons de quoi nous préparer une belle soupe anti inflammatoire n’est-ce pas ? Une étude indique qu’un de ses composants (le Shogaol) pourrait aussi lutter contre la maladie d’Alzheimer. ... cumin entrée fait maison filet mignon filet mignon de porc filet mignon séché fromage fromage de chèvre fromage râpé gingembre golden syrup gros sel lardons noisettes poivre … Déposez les cubes de courge dans une marmite. Recette Poisson lait de coco gingembre curcuma : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation ), car mon intestin est fragile et il me le fait savoir. Soupe instantanée vegan sans gluten Le curcuma est un anti-inflammatoire d'une grande valeur. J'ai 8 livres à mon actif. non désolée je n'ai pas de posologie à vous proposer pour le fénugrec, le fenugrec fait grossir , en tout cas c'est ce que l'ont prescrit à ceux qui veulent prendre du poids , donc je ne sais si cela peut allez. Le gingembre possède aussi des vertus anti-inflammatoires et potentiellement anti cancer. J'ai acheté des gellules chez Herbolistique. Mikhael, bonjour Mikhael Christophe préconise entre 5 et 10g du mélange par jour divisé en plusieurs prises Le laboratoire Dietanat, un laboratoire que j'apprécie personnellement pour la qualité de leurs produits, a créé un mélange liquide miellé glycériné avec ces mêmes proportions. Merci mille fois pour tous ces super articles qui aident bien à se dépatouiller dans le monde des plantes. donc 9x5 g de curcuma, 5x5 (25g) de gingembre et 5 g de poivre Avez-vous trouvé une manière de le prendre tous les jours en quantités suffisantes ? ... curcuma et gingembre Ingrédients. excellent article de la Life Extension Foundation, Recent developments in delivery, bioavailability, absorption and metabolism of curcumin: the golden pigment from golden spice, https://www.altheaprovence.com/plantes-en-cure-ou-en-continue/, https://www.altheaprovence.com/endometriose-et-plantes/, https://www.altheaprovence.com/insuffisance-veineuse/, https://www.altheaprovence.com/macerat-huileux/, Les Peuples Premiers et les plantes médicinales : sagesse d'une légende Cherokee. le mieux est de tester , normalement les effets du curcuma sont assez rapides , en 3-4 jours (parfois moins ) vous devriez sentir une nette amélioration (bon tout dépend aussi de votre objectif et de votre problématique) si pas de résultat, soit le produit n'est pas au top, soit le dosage est trop faible , soit il ne convient pas à votre problème Si oui, comment le répartir dans la journée. Il suffira ensuite de dissoudre une cuillère à café de … On lui attribuerait aussi une diminution des douleurs reliées à des troubles inflammatoires chroniques comme l’arthrite. Merci, Ca n’a pas une grande importance, potiron, butternut ou potimarron seront très bien :), Je suis un grand amateur de gingembre et de curcuma… avec la courge spaghetti ça doit apporter un somptuosité et une douceur délectable! Et ensuite une autre racine parée de vertus, le gingembre ! attention au fénugrec qui stimule/augmente l'appétit essayez avec du gingembre et de la cannelle, c'est délicieux ! De même pour certains autres épices tant vantés pour leurs propriétés. Je suppose que les proportions resteraient identiques, mais qu’elles seraient les quantités en g de rhizomes frais et poivre nécessaires quotidiennement ? bonjour Laura oui tout à fait le curcuma est une bonne option , je vous invite à lire cet article https://www.altheaprovence.com/endometriose-et-plantes/, Bonjour, Inscrivez-vous à la newsletter et recevez gratuitement le PDF dans votre boite mail.Â. Fatiguée de prendre de corticoïdes depuis plusieurs années, j'ai me suis retournée vers les plantes naturelles dont le curcuma. Ces magazines vous ont dit d'en saupoudrer sur votre poisson, d'en rajouter à vos sauces. Merci pour votre travail et son partage. Si vous ne voulez pas teindre votre nouveau chemisier blanc en orange, n'oubliez pas le tablier. Merci d'avance. Le curcuma on le trouve le plus souvent sous forme de petites racines oranges en magasin bio. Placez ces proportions dans un bocal et mélangez d'une manière bien homogène. 2001;7:1894-900. Ce mélange crée-t-il les problèmes de porosité intestinale ? Le gingembre donne une note exotique aux plats, on peut l’ajouter aussi dans son thé pour le parfumer. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies, merci de cliquez sur Ok pour poursuivre votre navigation. Bonjour, Merci pour vos réponses et conseils Ce mélange a un effet fluidifiant sur le sang, si vous prenez des anticoagulants ou si vous vous apprêtez à subir une intervention chirurgicale, ne prenez pas ce mélange. Recette Infusion citron gingembre et curcuma. Il manque le gingembre et le poivre semble largement sous-dosé. Découvrez les recettes sans gluten, sans lait, sans lactose, sans caséine ou encore sans oeuf ou sans sucre. Gramme de curcuma dans un pot avec le reste et prendre les 9 dose 4x par jour ce qui fait 36 doses ? Avec son léger goût poivré, le curcuma est l'épice adéquate pour de nombreux plats asiatiques et exotiques. La combinaison du citron-gingembre et curcuma est riche en anti-oxydants. Oh la la cela va être très bon, je le sais … Merci Karen, Bonjour, peut-on remplacer la courge spaghetti par une autre espèce de courge ? C’est aussi un allié dans la lutte contre les problèmes de côlon irritable ou de maladie de Crohn. Le poivre a été utilisé pendant des millénaires dans les différentes traditions du monde (médecine ayurvédique en particulier) afin d'améliorer l'efficacité digestive, la fonction gastrique en particulier. Pour moi pas de souci avec mon colon irritable, mais chacun a ses aliments à éviter. Une lectrice m'a récemment suggéré l'ajout d'un demi citron pressé à une simple infusion de mélange 9-5-1. Le gris est en général pulvérisé très finement, et c'est un avantage. Elle contiennent, par géllule, 297mg de curcuma (extrait à 96% de curcumine) et 3 mg de poivre noir. Compte tenu de votre article, je ne suis pas vraiment sûre que cela puisse me faire du bien. Bonjour, est-il possible de mélanger le 9-5-1 avec de l'huile d'onagre à la place de l'huile d'olive ? On trouve facilement la racine de gingembre partout, en magasin bio comme en supermarché. Soupe de potimarron aux lentilles, je vais l’essayer, cela m’a l’air d’être une très bonne idée pour l’hiver, Miam, Miam, j’adore l’idée… Cela doit-être succulent ! Tout grand merci pour votre travail et patience infinie, bonjour katia Le chai 9-5-1 vous permettra de prendre le mélange en évitant de vous lasser trop rapidement du goût. bonjour Henri , Bonjour Françoise Cuisine Saine » Recettes paléo » Soupe anti inflammatoire, par Karen Chevallier | 18 Jan 2018 | 18 commentaires, Je profite de la fraicheur de la saison pour vous proposer de réaliser une soupe anti inflammatoire. Ils ont délivré un important message : utilisez le curcuma. Épluchez les racines de curcuma et celle de gingembre, ajoutez-les également. Je connaissais déjà le rôle du poivre qui augmente l'absorption du curcuma, mais pas celui du gingembre qui permet, en plus, aux cellules de mieux assimiler les nutriments. Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans oeuf ou encore sans sucre. Temps de préparation : 15 min Découvrez sur cette page toutes nos recettes. Le poivre noir est obtenu à partir de baies presque à maturité, fermentées puis séchées. Je suis non seulement surprise mais très contente du résultat, et je veux faire un traitement de longue durée. Préparée à base de lait végétal, de curcuma, de poivre et de gingembre, elle est idéale pour prendre soin de votre santé. Faire le plein d’antioxydants naturels; Mélange bio au curcuma, gingembre et poivres. Le poivre noir, combiné avec le curcuma et le gingembre, permet à la « curcumine » de passer la barrière digestive pour augmenter fortement son potentiel. c'est souvent le cas avec les labos qui proposent des "sous-dosages" certainement par mesure de précaution, de toute façon lorsque vous commencez à prendre des plantes ( quel qu’en soit la forme) il est préférable de commencer par les doses les plus petites question de voir comment réagit votre organisme. Elles n'ont pas pour but de remplacer l'avis médical dispensé par un médecin en ce qui a trait aux problèmes d'ordre médical, y compris le diagnostic, le traitement ou la guérison de maladies ou autres affections physiques ou mentales, etc. Temps de cuisson : 20 min, Voir aussi : C'est la forme la plus pratique pour le long terme. Merci beaucoup. 2-3 tours de poivre noir (pour augmenter la biodisponibilité du curcuma) Jus d’1/2 citron; 2 cuillères à café de miel bio (facultatif) 1 tasse et demi d’eau filtrée; Combinez le curcuma, le gingembre et l’eau … je ne sais pas si j'ai bien répondu à votre question ? Et autre vertu exceptionnelle de cette petite racine, elle lutterait contre la maladie d’Alzheimer en aidant à éliminer les plaques amyloïdes.